双耳汤
【原料】黑木耳、白木耳各10克，冰糖少量。
【制法】将黑木耳、白木耳用温水泡发，除去杂质，洗净，放入碗内；放入少量冰糖，加水适量；将碗置于蒸笼中，蒸1小时，待木耳熟透即成；可分次或一次食用，吃木耳喝汤，每天2次。
【功效】滋阴补肾润肺。现代医学研究表明：银耳含有17
枸杞肉丝
【原料】枸杞100克，猪瘦肉500克，青笋100克，植物油、食盐、白糖/味精、料酒、酱油、香油各适量。
【制法】将肉洗净，切成约5厘米长的丝；青笋也切成同样长的丝，枸杞洗净待用；将炒锅加油烧热，再将肉丝、笋丝同时下锅，加入料酒烹一小会儿，再加入糖、酱油、食盐、味精搅匀，放入枸杞，翻炒几下，淋入香油，炒熟即可。
【功效】滋阴补肾。现代医学研究表明：枸杞子含有胡萝卜素、维生素B,、B2、C、钙、铁等，有补肾养肝，补血明目，促进肝细胞新生，降胆固醇的作用。