“迷你”食品定时“充电”
紧张的节奏，繁杂的事务，经常令白领们在正常的进餐时间内只能简单地吃上几口，食物中的热量和营养物质不能满足机体代谢的需要。解决的办法是每隔2~3小时就少量进食，一杯脱脂奶或营养麦片，几片面包或若干块饼干足矣。
提前准备好“健康零食”，不妨在办公桌中腾出一个小抽屉，放些经过营养强化的谷物脆片、杏干、葡萄干、香蕉片、红薯干之类，再备上盒装灭菌牛奶和纯果汁，在你饥饿的时候会助你一臂之力。
提防夜餐综合征
当夜餐时间较晚，持续时间较长，食物中脂肪和碳水化合物含量过髙而维生素和矿物质含量不足时，危害甚大。一则此时人体吸收能力增强，容易发胖；二则破坏了人体正常的生物钟，容易导致失眠。
吃水果要小心
虽然水果富含营养，但不能随便吃，吃多了弊大于利。白领族费心劳神工作压力大，精神长期处于紧张之中，容易患消化道溃疡病，不宜吃柠檬、杨梅、李子、山楂、西瓜等酸性或凉性的水果。新鲜菠萝能诱发过敏、头痛，应在盐水中浸泡30分钟后再吃。甘蔗、新鲜荔枝、橘子等含糖量很髙，空腹食用会刺激胃黏膜，使得脾胃胀满、胃痛加剧。香蕉味道鲜美，但性寒，多食容易导致腹泻。
饮酒的取舍
法国人患心脏病的比率比美国人少一半，其中重要的原因之一是法国人喝葡萄酒的量差不多是美国人的10倍。每天饮用20-30毫升红葡萄酒，可以使心脏病的发病率降低75%。而饮啤酒过量会加速心肌衰老，使血液内铅含量增加。