老年职工一般都患有虚烦惊悸、失眠不寐、脾虚泄泻、食欲不振、肾虚遗精等症，患了这类病症，吃不好，睡不香，非常损害身体。下面是几则养心安神的食疗方法，对清除上述症状有一定疗效。
桂圆童子鸡
【原料】童子鸡1只（重约1000克），桂圆肉30克，葱、姜、料酒、盐各适量。
【制法】将鸡去内脏、洗净，放入沸水中氽一下，捞出，放入钵或汤锅；再加桂圆、料酒、葱、姜、盐和清水。上笼蒸1小时左右，取出葱、姜即可。
【功效】补气血，安心神。适用于贫血、失眠、心悸。健康人食用能使精力更加充沛。
玫瑰枣仁心
【原料】猪心1个，枣仁20克，玫瑰花10克。
【制法】将猪心去脂膜，洗净；枣仁略炒与玫瑰花共研末，灌入猪心中；将灌药的猪心盛碗中，隔水蒸或上笼屉蒸至熟透。食用时去心内药末，切片，拌调料服。
【功效】养心血，宁心神。适用于心血不足所致的心悸怔忡、失眠健忘等症。