健脾和胃，和中除湿、利尿，用于食欲不振、消化不良、体弱多病者

    白术茶

　　【原料】白术1克，乌龙茶3克。

　　【制法】用3毫升开水冲泡。

　　【用法】代茶饮用，冲饮至味淡。

　　【功效】健脾益胃，和中除湿；利尿。适于治疗脾胃气虚运化水湿所致倦怠少气、食欲不振、泄泻及水肿、排尿不利、肝炎者饮用。

　　山药茶

　　【原料】山药（干品）5克，红茶5克。

　　【制法】煎水。

　　【用法】代茶饮，每天1剂。

　　【功效】健脾益胃，治疗脾胃虚弱，食欲不振，倦怠乏力。

　　红茶菌

　　【原料】茶叶、白砂糖、洁净水各适M。

　　【制法】以1:5:1的比例煮1分钟，然后冷却至23T时，过滤入瓶内，接上菌母膜，并倒人母液，扎紧瓶日，置避光干燥处。1周左右，菌膜增大，溶液变浊，有气泡产生，并挥发出甜酸香，即可饮用。

　　【用法】饮用时约取菌液2/3或3/4,菌母和剩余部分仍留瓶中，再按上述比例泡好茶糖水倒人瓶内。两个瓶交替使用。每日饮1毫升。

　　【功效】适用于脾胃不和、食欲不振、消化不良、体弱多病、贫血、营养不良、维生素缺乏症、高血脂、高血压、秃顶、面部雀斑、脚气、神经衰弱、失眠者。