白领丽人经常劳心和用脑，或因为工作太忙而忽视了早餐和午餐，影响身体健康。为保持身体健康，头脑清醒，白领丽人必须调整饮食习惯，吸收身体所需的8大营养。
据调査，尽管人们越来越注意饮食均衡，还是有许多女性无法从日常饮食获得全部必需的营养。
以下列出女性最需要的8大营养素、每日最佳用量和最佳来源：
(1)叶酸：摄人量400微克。最佳来源：芦笋、椰菜、麦片。
(2)维生素B6:摄入量1.5毫克。最佳来源：金枪鱼、瘦牛排、鸡胸肉、香蕉、花生。
(3)维生素C:摄人量75毫克。最佳来源：哈密瓜、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、灯笼椒。
(4)维生素E:摄人量15毫克。最佳来源：花生酱、葵花油、红花油、榛
(5)钙：摄入量1000毫克，50岁以上1200毫克。最佳来源：甘蓝菜、脱脂奶、酸乳酪、沙丁鱼。
(6)铁：摄入量15毫克，50岁以上10毫克。最佳来源:瘦牛排、虾、小麦、扁豆、杏脯、豆腐、牡蛎。
(7)镁：摄入量320毫克。最佳来源：荞麦、豆腐、杏仁、葵花籽。
(8)锌：摄入量12毫克。最佳来源：牛排、猪排、小牛肉、豆腐、牡蛎。